moshekam

В России будут производить кошерную водку, одобренную главным раввином страны

МОСКВА, 3 февраля. /ТАСС/. Кошерную водку, одобренную главным раввином России Берл Лазаром, будут производить на ликеро-водочном заводе "Ладога" в Санкт-Петербурге. Об этом сообщили в пресс-службе Московского еврейского общинного центра. Обязательный сертификат кошерности для производства такой продукции выдан департаментом кашрута при Главном раввинате России компании "Ладога". С ее конвейеров теперь будет выходить водка со знаком кашрута. "Кошерность производимой продукции подтвердил своей подписью главный раввин России Берл Лазар", - сообщили в пресс-службе. Сертифицированная кошерная водка производилась в РФ и раньше, но главный раввин России подписал сертификат впервые, уточнили в пресс-службе.

В Биробиджане наконец освоили "Еврейские штучки". Так называется кошерная водка

28-09-2000. Выпуск абсолютно кошерной, то есть соответствующей строгим требованиям иудаистской кухни водки освоен в Биробиджане. Как сообщил корреспонденту Ъ Валерий Гуревич, заместитель председателя правительства Еврейской автономной области, рецептура крепких алкогольных напитков разработана в лаборатории биробиджанского ООО "Тайга-Восток" под наблюдением Пинхаса Гольдшмидта, главы раввинского суда СНГ и главного раввина Москвы, а производство благословил сам главный раввин России (по версии КЕРОР) Адольф Шаевич.

Кошерную водку изготавливают из спирта "Экстра", умягченной воды, настоя ржаных отрубей, сахара, натрия янтарнокислого и некоторых других ингредиентов.

Подробнее:http://www.kommersant.ru/doc/159156